11:10~「人ネットワーク」
FMいるかでは、感染対策をしたうえでスタジオにお客様をお迎えしています。
今日はお客様に、三浦千代志回顧展実行委員会 実行委員長の菅原 和博さんをお迎えしました。
陶芸家の三浦千代志さんは、昭和28年函館で生まれ。奈良・京都で作陶を学び、九州の窯元で修業した後、函館に戻ります。
市内に窯を構えて数多くの作品を生みだし、全道展や日展などに作品を出品。
多数入選を果たしています。
また、陶芸教室「じゅげ夢(じゅげむ)」を主宰し、陶芸の楽しさを多くの方に伝えてこられました。
昨年、筋萎縮性側索硬化症(ALS)に罹患し、この4月に68歳で亡くなられました。
シネマアイリス代表の菅原さんとは、20代の頃から40年来のお付き合い。
菅原さんが営む喫茶店の常連客だった三浦さんとは、喧々諤々と映画や音楽談議を繰り広げていたそう。
交流を深め、好きなアーティストのライブにも何度も一緒に出掛けられたそうです。
年齢を重ねてもその関係性は変わらず、少年のように語り合ったとか。
菅原さんはじめ、音楽関係の方等さまざまな分野の方と交流を深め、慕われた三浦さん。
親交のあった有志が4月に「送る会」を開催すると、コロナ禍にもかかわらず150名もの方が足を運ばれたそうです。
その後、お仲間が作業場などの片付けを始めるのですが、そこには200点ほどの作品が。
三浦さんが命を削って作り上げた作品を多くの方に見てほしい、手に取ってほしいと回顧展を開催することになりました。
回顧展は、三浦さんのお名前から一文字取って「志」としました。
作品は日常使いできる食器や花器などから日展などに出展した大作まで多岐に渡ります。
回顧展は展示販売の形を取ります。収益は、三浦さんとおばあさん、お母さんが共に眠る「旭ケ丘の家・社会福祉法人函館カリタスの園」と、三浦さんが患ったALSの患者・家族の支援団体「一般社団法人 日本ALS協会」に寄付されます。
是非、暮らしの中で使って、三浦さんの陶芸に掛ける思いも感じていただけたらと思います。
回顧展は9月5日(月)~11日(日)まで
函館市本町 無印良品シエスタハコダテ3階 OpenMUJIにて開催。
10時~17時(最終日のみ16時まで)
11:10~「人ネットワーク」
FMいるかでは、感染対策をしたうえでスタジオにお客様をお迎えしています。
今日はお客様に、アルズファーム・アルズキッチン 代表の三上 良介さんをお迎えしました。
乙部町栄浜で米農家(アルズファーム)をしながら、キッチンカー(アルズキッチン)でケイジャン料理を提供する三上さん。
スタジオにお越しいただくのは初めてですが、以前NHK北海道の人気企画「ローカルフレンズ滞在記」で乙部・檜山エリアに滞在したNHKのディレクターさんを受け入れた経験があり、その番組告知のために電話出演をして下さったことがあります。
生まれはアメリカ。
札幌育ちで高校在学中にオーストラリアに語学留学の経験があります。
帰国後は、日本で料理の道へ。
その際に現在キッチンカーで提供するケイジャン料理に出会います。
ケイジャン料理はアメリカ南部の郷土料理、豆や野菜をたくさん使いスパイシーな味付けに仕上げます。
日本では鶏肉が多く使われるようですが、本場ではワニやナマズなども用いられるんですって。
乙部はお母さんのご実家があり、おじいさんが長く農業を営んでいた地。
三上さんも、子どもの頃からよく遊びにきていたそう。
おじいさんに「農家を継がないか」といわれるたびに拒んできたという三上さんですが、おじいさんが倒れた際には「一緒に農家をやるから、頑張れ」と声を掛けたそうです。
おじいさんは残念ながらそのまま亡くなってしまうのですが、三上さんは葬儀の際に後を継ぐことを宣言し乙部へとやってきます。
農業のことは全く分からなかった三上さんを地域の皆さんが温かく見守って下さったそう。
今から10年ちょっと前のことです。
3年ほど前からは、キッチンカーを始め、農業と並行して仕込みを行い、週末を中心に各地で自慢のケイジャン料理を提供しています。
今ではファンが増えて、「ガンボ食べたい」など料理の認知度も高まってきています。
昨年8月には、アルズファームを会場に、ケイジャン料理とジャズを楽しむイベントを開催し大盛況。
今年も9月3日(土)にVol.2を開催予定です。
十勝からケイジャンによく合う、クラフトビールのキッチンカーもやって来ます。
今年は、田植えの体験イベントを実施した三上さん。
来年もさまざまな体験会、イベントが開催できたらと考えているそうです。
今後の展開も楽しみですね。
「New Orleans Special in OTOBE Vol.2」
9月3日(土)Open 15時 Start 16時
出演 HIRO ABE TRAD JAZZ4
定員 60名(予約制) 2,500円(税込)
開場 アルズファーム(乙部町栄浜507番地1)
お問合せ・ご予約 090-5071-9848(三上さん)
※キッチンカーに関するお問合せもお待ちしています。