11:10~ 「人ネットワーク」
今日はお客様に、まるたま小屋 店主 北見伸子さんをお迎えしました。
ピロシキでおなじみの「まるたま小屋」の北見さんは、実にさまざまな活動をしています。
地域共通メニューとして2017年12月に誕生した「はこだて焼きピロシキ」は、現在「ソユーズはこだて焼きピロシキの会」の6事業者が販売しています。
先日は、清尚学院高等学校の料理部の皆さんが考案したレシピを、会の事業者の皆さんが作り販売したところ、大人気となりました。
来年は、「世界ピロシキ博(仮)」といったイベントも予定しているそうです。
日本ウクライナ文化交流協会北海道支部長でもいらっしゃる北見さん。
大阪でモンゴルの研究をする方と知り合われました。
そこえで「モンゴルと言えばこの人!」と紹介されたのが、北海道の京極町にお住いの西村幹也さんでした。
西村さんは、文化人類学を専門として、モンゴル地域のフィールドワークを行い、モンゴルについての情報発信を続けています。
来年4月に函館で、カザフ民族の歌と民族楽器・ドンブラのコンサートを開催するのに先駆け、来週12日(月)から、写真展「遊牧世界へ2018」と西村さんご本人がいらしてのギャラリートークが開催されます。
また、元町・まるたまスクエアでは、「ゲイの人」と焼きピロシキを作って食べる会(通称・ゲイピロ)が24日(土)に開催されます。
帯広から「にじいろほっかいどう」の国見 亮佑さんがいらっしゃいます。
みんなでピロシキを作って、発酵させている間にLGBTの話など、いろんな話をして、焼きあがったピロシキをみんなで食べるというイベントです。
「かろやかにおもいをつつむ」ゲイピロは、過去2回の開催、大盛況だったそうですよ。
気軽に参加してみませんか?
写真展「遊牧世界へ 2018」
【日 時】11月12日(月)~20日(火)
【場 所】函館市地域交流まちづくりセンター
【入場料】無料
※ギャラリートークは、12日(月)18時~、17日(土)18日(日)15時~
「ゲイの人」と焼きピロシキを作って食べる会
【日 時】11月24日(土)第1部は10時~13時、第2部は14時~17時
【会 場】まるたまスクエア(函館市元町2-9)
【参加費】1200円(飲み物と焼きピロシキ付き)
【定 員】各20名
※事前にお申し込み下さい。0138-76-3749(まるたま小屋)