11:10~ 「人ネットワーク」
今日のお客様は、市内弥生町の洋菓子店・アンジェリック・ヴォヤージュの代表取締役 大濱 史生さんにお越しいただきました。
ショコラヴォヤージュや焼き立てのクレープなど、美味しいお菓子を求めて開店前から行列ができる人気店です。
今年、開店10周年を迎えるそうです。
開店当初は、知名度もお金もなく、アルバイトをしながらショコラヴォヤージュを作っては、奥様が試食販売に出かけていたそうです。
ちなみにショコラヴォヤージュは、オーブンを買うお金がなかったことから、作り始めた商品なんだそうですよ!!今や連日完売の人気商品です。
奥様と二人で始められたお店は、従業員の方も増えました。
一匹買いしたマグロを大濱さんがさばいて振舞う「マグロ祭り」など、楽しいイベントを通じて従業員同士の絆を深めています。
美味しいお菓子と、元気な笑顔が迎えてくれるお店です。是非お出かけ下さい。
アンジェリック・ヴォヤージュ
【 住 所 】〒040‐0056 函館市弥生町3‐11(弥生小学校となり)
【 電 話 】0138‐76‐7150
【営業時間】10:00~19:00
【定 休 日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)※材料が無くなり次第閉店する場合があります。
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