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2020 年 7 月の投稿記事

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2020年 07月 15日 UP!

７月１５日（水）『オトノハにのせて』本日のお客様♪

１１：１０～「人ネットワーク」

今日はお客様に、pannoma（ぱんのま）代表の伊藤真美（まなみ）さんと、プロダクトマネージャーの伊藤良成さんをお迎えしました。

鹿部町の昆布漁師の家に生まれ、本州でのお仕事を経て道南にUターンされた良成さん。
余市産まれで小樽で長くお仕事をされていた真美さん。
ひょんなことから出会い（長くなるので割愛）、結婚されて４年。
今も日々愛情が深まる仲良し夫婦のお二人です。

自宅の使っていない部屋を、良成さんがお得意のDIYで改造して、パン作りをしています。
お二人はその部屋を「ぱんの間（pannoma）」と名付けました。
パンを作るのは、真美さん。
北海道産の小麦と、自家製酵母を使い、天然の白口浜真昆布の出汁で加水するというシンプルでありながら、こだわりの美味しいパンを作っています。
真美さんがパンを作り、良成さんは、それ以外のこと･･･宣伝や販売のサポート、SNSの更新などを行っています。

パンに昆布を使うアイディアは、ご実家が昆布漁師で、尚且つ現在昆布に係るお仕事をしている良成さんからのもの。
昆布を粉末にして使ってみたり、試行錯誤の末、現在の形に行き付きました。
昆布は、天然の物を少し寝かせた、という贅沢なものを使っています！！

店舗は持っていません。
もともと「ぱんの間」で作るパンは、お二人で楽しんでいたそうですが、縁あって今年４月からシエスタハコダテの『パンマーチ』というイベントに出店することになりました。
自分たちが作ったパンを販売するという初めての日、店頭に立った真美さんも、準備を手伝ってお仕事に出かけた良成さんも、ドキドキだったそうです。

現在も、週に１度のシエスタでの販売に加え、新函館北斗駅前の「ほっくる」内、酒舗　稲村屋では、稲村屋で扱う北海道チーズを使ったパン、七飯町の道の駅でも曜日で販売があります。
その他、不定期販売の店舗等もあります。
カンパーニュやイングリッシュマフィン、山食パンや豆パン、干しぶどうパン、時にはパウンドケーキも登場します。
これは、pannomaと同じく七飯町の日之出食品株式会社の『Jimo豆腐Soir』の豆乳と昆布とのコラボレーションです。

お二人の仲良いお話しぶりから、暮らしを楽しみながらパン作りをしている様子が伝わってきました。
今後は、昆布の魅力も広めつつ無理なくパン作りをしていきたいとお二人。
自宅で、販売もできたら！とお話下さいました
販売情報はSNSでチェックしてください。

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|　3:22 PM　|　オトノハにのせて　|

2020年 07月 13日 UP!

７月１３日（月）『Musik』オンエア曲

Musik. On Monday

2020/7/13 On Air List

1. What You Won’t Do for Love / ボビー・コールドウェル

2. All Summer Long (Radio Edit) / クリス・レア

3. I Just Wanna Stop / Gino Vannelli

4. O Tambor / Milton Nascimento & Criolo

5. Never Stop / ザ・ブラン・ニュー・ヘヴィーズ

6. My Ever Changing Moods / ザ・スタイル・カウンシル

7. Don’t You Worry ‘bout A Thing / インコグニート

8. Virtual Insanity (Remastered) / Jamiroquai

9. Good Times / シック

10. Uptown Girl (Radio Edit) / ウエストライフ

11. The Best of My Love / イーグルス

12. How Sweet Life Is (feat. Julie Dexter) / ANGELA JOHNSON

13. Godly Love / サム・オック

|　4:00 PM　|　Musikプレイリスト　|

2020年 07月 13日 UP!

７月１３日（月）『オトノハにのせて』本日のお客様♪

１１：１０～「人ネットワーク」

今日は、バレエダンサーの紫竹康太さんに、お電話でご出演いただきました。

紫竹さんは、函館のご出身。
４歳でモダンバレエを始め、様々な舞台に立たれています。
現在は、東京在住。
ダンサーとしては勿論、振付や指導など、多岐に渡ってご活躍です。

コロナ禍で、３月頃からは公演の中止が相次ぎ、レッスンも中止を余儀なくされました。
北海道での仕事の予定も、残念ながらキャンセルになったものが、いくつもあるそう。
現在は、消毒や換気をしながらのレッスンの再開、また状況次第ではありますが、冬以降の公演の予定が入り始めているそうです。

そんな中、来月の函館での「バレエライヴ」は、現時点では予定通りの開催に向けて準備を進めています。
バレエを中心としたダンスや音楽の世界の空気や躍動を間近に感じられるイベントです。
バレエには興味があるけれど、公演を見に行くのはハードルが高いと感じている方もいらっしゃるのでは？
この「バレエライブ」は、わざわざ見に行くのではなく、出かけた場所にダンスや音楽がある、そんな風に多くの皆さんに、楽しんでほしいという思いで開催されるものです。

函館出身の紫竹さんが、東京に比べバレエ公演が身近ではない、地元の皆さんにも親しんでもらえたらと、「Hokkaido Artist Project」を立ち上げ、昨年初開催となりました。
２回の公演に、準備した席数を大きく上回る方が訪れて、大盛況でした。

昨年に続いて、カホンの小田桐陽一さん、ピアノの善波ともみさんがゲスト出演。
加えて今年はダンサーの西綾夏さんも登場します。
西さんが振り付けたジャズダンスを紫竹さんが踊る場面も予定されているそうです。

今年は、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、密にならないよう席を予約制にして開催準備を進めています。
来場希望の方は、予約の上お出かけ下さい。

　Ballet　LIVE　vol.2～Thank you for everything～
【日　時】８月９日（日）　１st １３時～　２nd １６時～（各回先着５０名）
【場　所】函館蔦屋書店　２階イベントスペースにて開催
【入場料】無料
【お問合せ】０９０－３８９９－２２５１（紫竹さん）
※各回先着５０名ですが、スペース確保の為、椅子席２０席・あとは立ち見でのご案内となります。
足腰に不安がある方・お連れ様にいる場合はお早目のご予約をお願いしますとのことです。

Hokkaido Artist Projectのホームページはこちら

|　2:22 PM　|　オトノハにのせて　|