2023.3.2 いるか号中継

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今日の中継担当は濱多でした。

10：45～ 工房 萬（よろず）

3月2日は『ミニの日』という事で、
ミニチュアフードを制作するスタジオへお邪魔しました。
工房 萬のキャッチコピーは『食べたくなるミニチュア』。
リアルを追求するとただの見本になるので、
デフォルメを施しつつ、美味しそうを求める。中々難しそうですね。
作品の数々はインスタグラムをご覧ください。受注生産も受付中です！

12：10～　北農食販株式会社

昨今、様々な観点から注目を受けている鹿肉。
食肉を取り扱う北農食販では昨年の終わり頃に
「神の鹿バーグ」という商品を発売しました。

「神～」は北農食販にあるシリーズの一つ。
今までホルモン・ジンギスカンがありましたが新たな仲間入りを果たしました。
鹿肉の他、豚肉や和牛の脂を合わせた作り上げたハンバーグ。
ジューシーで鹿肉の臭みはほとんどないとの事。
1個200g 460円(税込)という価格も嬉しいですね。是非召し上がってみてください！

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