函館駅前と丸井今井前で募金活動をしている子供たちがいました。
函館三育小学校の児童の皆さんです。
1年生~6年生43名が各所に分かれて活動していました。
一人一人が考えたという協力を呼び掛けるメッセージを
元気に大きな声で言いながら頑張っていました。
募金活動は毎年行っているそうですが、今回は
九州北部豪雨・熊本地震被災者への支援として
国際NGO アドラ・ジャパンを通して送られるそうです。
昨年12月に鍛冶1丁目オープンしたお店です。
お話はオーナー 山田圭寿さんに伺いました。
山田さんは本業は農家さんです。
美味しい野菜をお腹いっぱい食べてもらいたいということで
始められたそうです。
野菜をたっぷり使ったメニューが豊富にあります。
特に人気なのは、週替わりで中身が変わるグラタンです。
今週は越冬かぼちゃとジャガイモを使ったグラタンでした。
その他、本日のランチや、旬の野菜やアレンジの仕方がわかりにくい野菜
などの美味しい食べ方、新しい食べ方などを紹介しながら提供しています。
低温調理器具「ボニーク」を使用したこだわりのお肉料理もあります。
アルコールも豊富にありますので、ランチだけでなく
ディナーもゆっくりお酒を飲みながら楽しめますよ。
げんきファームの台所
住所:函館市鍛冶1-20-2
電話:0138-87-2036
営業時間:11:30~15:00(ランチ)水~金
17:30~23:00(ディナー)
定休日:月曜日・火曜日