2017 年 11 月 17 日 の投稿記事

2017年 11月 17日 UP!

いるか号 2017・11・17(金) 佐々木 紫



10:20~ 赤川水源地(笹流ダム前庭広場)より

青空は見えていますが、寒いです!!

今朝は、うっすら雪が積もっていた函館。陽が高くなるにつれて融けて、街中では雪はすっかり消えてしまいましたが、もしかしたら水源地にはまだあるかも。

あわよくば、紅葉がまだ残っていて、雪と紅葉のコントラストが見られるのでは、と淡い期待を抱いて向かったのですが・・・惨敗でした。

雪はない!紅葉もない!!木は、すっかり葉が落ちた状態になっていました。

 

陽射しはありますが、空気は冷たいです。暖かくしてお出かけ下さい。

 

 

12:10~ 梁川町 デイサービスよしずみより

今日・明日の2日間、今年度2回目の「本格手作りラーメンBar」が開催されています。

中継車がお邪魔した時間は、ちょうどデイサービス利用者の方が、美味しそうにラーメンを食べていましたよ。

お話は、スタッフの渡部 浩仁さんにお伺いしました。

よしずみの統括管理者・吉住さんは、かつてラーメン店で店長をしていたんです。

朝6時から仕込みをした、とおっしゃる本格的なラーメンは、塩・醤油・味噌の3種類。

手作りの焼き豚や煮卵などのトッピングもされています。

厨房では、吉住さん始めスタッフの方が汗をかきながら、次々とラーメンを作っています。

渡部さんは、今日はギャルソン役で、出来立てラーメンを運んだり、記録用の写真を撮ったりと大忙しでした。

施設利用者の方は勿論、ご家族の方、地域の方どなたでも食べに行くことができます。お電話でご連絡の上お出かけ下さい。

また、来週は東山のデイサービスでの開催となります。こちらにも足をお運び下さい。

中継の後、いるか号チームも美味しくラーメンを頂いてきました。

 デイサービスよしずみ

  函館市梁川町1-10

  0138-55-8000

(ラーメンご希望の方は担当・管理者の北川さんまで)

  ※ラーメンBarは、明日も11時30分~13時に開催します。

 

 

13:30~ 末広町 She told meより

大三坂沿いにある「大三坂ビルヂング」1階にオープンの新しいお店です。

「大三坂ビルヂング」は、大正10(1921)年に建てられた伝統的建造物の指定を受けた建物を、箱バル不動産がリノベーションしたものです。

ゲストハウスなど、数店舗が入居して12月1日にグランドオープンしますが、一足早く1階でプレオープンしているのが、「She told me」。

ハンバーガーやサンドウィッチがメインのアメリカンフードを提供するカジュアルなレストランです。

お話はオーナーの小野寺 拓哉さんにお伺いしました。

北斗市出身の小野寺さんは、11年間東京の飲食店で働き、このお店のオープンのためにUターンをしてきたそうです。

天井の装飾など当時の趣を残しつつ、小野寺さんのセンスで完成した店内は、おしゃれの一言。

 

そこで味わえるお料理は、地元の素材にこだわり、化学調味料をいっさい使わない、安心して食べられるものばかりです。

看板のハンバーガーやサンドウィッチは、具沢山でボリュミー。

パンケーキなどのスイーツや小野寺さんこだわりのコーヒーで、カフェタイムも楽しめます。

夜は、おつまみとアルコールメニューもあります。ビール、ワイン、カクテルなど品揃え豊富です。

勿論、お酒を飲まずにお食事だけもできますし、コーヒー1杯でも大歓迎とのことです。

 

店内は、薪ストーブの温かさが心地よい、寛ぎの空間です。

是非、お食事にお茶に、お出かけ下さい。

 She told me(シートールドミー)

  函館市末広町18-25 大三坂ビルヂング1階

  0138-85-8456

  駐車場 あり(お店にお問合せ下さい)

  11時30分~22時

  定休日 月曜

※12月1日のグランドオープン以降、営業時間・定休日等変更の場合があります。



| 3:43 PM | いるか号中継 |

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