2022.11.15(火)　味わう、知る

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村上です。
雨粒がつめたい季節になりましたが、中継先では皆さんあたたかでした

10:45～　Wise man`s FPL(ワイズマンズ・エフピーエル)

いるかでは金曜日のこの時間はラボがオープンしますが、こちらは七重浜駅前で2020年にオープンしたこだわり燻製のラボです。

お話は、所長の佐々木理さん。
今すぐおなかが空きそうな、とってもいい香りに包まれながらお話を伺いました。

材料は、厳選された豚バラ肉や鴨ロース肉、北海道産の生乳を使ったチーズなど。
そして、もうひとつ大切な材料が、海水由来の天然塩。
カラダにやさしい、美味しい製品づくりに奮闘していらっしゃいます。

研究所の奥には、燻製のお部屋が！

ベーコンの場合、庫内を120度に保ち、3時間。
食品の中心温度も管理しながら出来上がりを待ちます。
出来上がったベーコンにさっと熱を通すとお肉の味がしっかり乗って、脂の甘みがじゅわ～っと広がりますよ。

（こちらは燻製室の使用例↓↓)

出来上がった商品は、研究所のほか、下記でも購入できます。

(11月17日　追記）

杉並町　おしま産直マルシェ(おしマル）

新川町　はこだて自由市場内　菊地商店

木曜日夕方　湯川寺前　マジックアワー商店街

11月26日、27日は、函館空港で開催のニコニコマルシェに出店されます。
10時～17時まで

Wise man`s FPL

北斗市七重浜2丁目33-49
営業時間　定休日　不定
SNS は　Twitter　と　Instagram で情報発信していらっしゃいます。
電話　080-4296-3159

12:10～　アクサ生命保険株式会社　札幌支社　函館営業所

11月26日(土)開催の「ふるさと納税まるわかりセミナ―～女性のための知って得する！マネーテクニック～」について、どんな雰囲気のセミナーかな、会場にはどんな人がいるのかな、ということを知って頂きたく、アクサ生命保険さんのオフィスを訪ねてお話を伺いました。

お話は、函館営業所　営業所長の藤田誠一さんと、営業主任の入間川祐輔さん。

前回、9月に函館山山頂で行われたセミナーでもご一緒させていただきましたが、皆さん物腰柔らかく、仕事に真摯で優しいお人柄の方々です。
入間川さんは、個別相談のご担当でもいらっしゃいます。
マネーに関するさまざまな相談に応じてくださるスペシャリストです。

講師は、札幌支店長で数多くのセミナーで全道を飛び回っていらっしゃる渡邊芳昭さん。
9月のセミナーでは、楽しい話につい笑ったり、ハッとする気づきがあったり、なるほどと目が見開かれたり。
豊富な情報量で今回もあっという間の時間になりそうです！

参加無料で、今回はお二人で参加の場合、女性のパートナーとして男性の参加もOKですので、この機会にいかがでしょうか？

締め切りが迫っていますので、お早めにお申し込みください。

詳しいことは　FMいるかホームページの　こちら　をご覧ください！

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