2013 年 1 月 30 日 の投稿記事

2013年 01月 30日 UP!

人ネットワーク(2013/1/30)



本日の人ネットワークは、カネス杉澤事業所 酒類販売管理者 小堤文郎(おづつみ ふみお)さんでした。

現在、函館産の酒米が使用された函館初の地酒・「本格米焼酎 北の星」が販売されています。「函館らしさを表現したく、アルコール度数を函館の北緯に合わせた41度にしました。香りがとてもフルーティーで、ロックにしてもお湯割りにしてもおいしく飲めます。」と小堤さん。

「北の星」はカネス杉澤事業所のグループ会社であります「天海」から販売されていて、使用されている酒米はNPO法人「亀尾年輪の会」のみなさんが市内で初めて栽培したものです。

小堤さんは「瓶のラベルには星が描かれていて、こちらは布でできているので取り外してコースターとして使用できます。これを見て函館を思い出してくれると嬉しいです。」とお話されていました。多くの観光客に楽しんで頂きたいですね。

「本格米焼酎 北の星」は、ベイエリアのはこだて海鮮市場・函館空港と函館山ロープウェイの売店の3ヶ所で販売されていて、お値段は720ミリリットル入り3500円となっています。限定2400本なので、お買い求めはお早めに!

最後に「丹精込めて作られた酒米を使用しての焼酎です。ぜひ飲んでみて下さい!」との呼びかけもなさっていました。

おかけした曲は柳ジョージ&レイニーウッドで「酔って候」。「リクエストはどうなさいますか?」と尋ねた時に「そちらでお任せします!」とのことでしたので、お酒に関する曲を何曲か用意して選んで頂きましたよ♪

小堤さん、ご出演ありがとうございました。

~~~~~~~~~~

あつこ’S コメント
小堤(おづつみ)さんのルーツは水戸市の近くの小さな町。
小さな沼があってその沼の小さな堤防が町の名前になったのかなあ・・・と。名前の由来は興味深いですね
新発売の「北の星」もネーミングを初め、函館らしさを表現する様々なアイデア
が盛り込まれています。函館の海の色を表すブルーのボトル・夜空にきらめく星のマーク・位置を表す北緯41度・・・などなど。そして何より大切な味ですが・・・「米麹100パーセントだけあって粕くささがなくフルーティーな仕上がり!」函館の素材を生かした料理が引き立つはず!と自信のほどをのぞかせてにっこり

函館初!&函館発!の本格米焼酎「北の星」・誕生おめでとうございます!全国に輝く「お酒の☆」になりますように

小堤さん・ご出演ありがとうございました。

☆お・ま・け☆

小堤さんの名刺には「リュドフレイズ株式会社」と・・・「実はイチゴを作り始めたんですよ~」「え~っ?じゃあ今度はいちごのお話聞かせてください!」「いいよ~♪」ですって。(笑)次回はいちごの曲をご用意してお待ちしますね
何がいいかなあ・・・ビートルズ?(笑)

   
やまがたあつこ
 



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