村上です。今日は1本でした
12:10~ 白石農園
おいしいトマトの出荷が始まったとお聞きし、北斗市追分の白石農園直売所を訪ねお話を伺いました。
お話は、白石ひとみさんと敏明さん。
農園の看板に描かれている、文字通り看板商品の「神トマト」。
1月10日に種を蒔き、3月中旬にハウスへ植え替え。温度管理などを丁寧に行い、今年も立派に実りました。
美味しさの目印は、ヘタの反対側から放射状に伸びる沢山の線!
スターマークと呼んでいらっしゃいます。
トマト独特のじゅくじゅくした部分が小さく分かれているのも特徴の一つです。
手塩にかけたトマトたちが続々出荷です。
甘みと酸味のバランスの良さをお楽しみください 🙂
函館では、コープさっぽろ、ホクレンショップ、シエスタハコダテのベジ旨マルシェで取扱中です。
直売所では、発送も受け付けています。
■白石農園直売所
住所:北斗市追分177番地
営業時間:10:00~15:00
定休日:6月からお盆まで 不定休
その他の期間 木曜日
お問い合わせ:090-7515-5828