6/10(水)ロッカーと多国籍居酒屋

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先日セルフ前髪カットを失敗した山下です。

パッツンです。

 

 

10:45~ 五稜郭公園

 

五稜郭公園内に設置された「コインロッカー」についてお送りしました。

 

園内でランニングやウォーキングをする人が荷物を預けられるように設置されたました。

 

こちらのロッカーは2か所に設置されており、裏門側の入り口、

五稜郭タワー側の入り口付近にあり合計30台あります。

1回100円で払い戻しされます。

 

ランナーの方で荷物をどうしようか、悩んでいる方はぜひご利用ください

12:10~ カルぺ

 

弁天町にある旧野口梅吉商店わらじ荘内にオープンしました多国籍居酒屋「カルぺ」

からお送りしました。

わらじ荘と言えば、函館市内の学生たちが古民家を活用して、様々な取り組みをすすめていますが、その活動の中でオープンされたお店です。

 

店内、古民家の玄関を改装してつくられており、落ち着ける空間となっています。

 

そしてこの時間は、料理を担当する教育大学函館校4年の岩崎豪さんにお話しを伺いました。

岩崎さん、今までに留学やインターンシップの際に10か国以上に滞在した経験があります。

そんな、海外の地で学んだ料理を日本風にアレンジしてお店で提供します。

固定のメニューなどは基本的にはなく、その日の材料やお客さんの好みなどで料理を変えていくそうです。

 

ちなみに、昨日のメニューはこんな感じ、、、、

中継中に「ひこま豚のビール煮」という料理をいただきました！

ベルギー料理になっています。

もうとにかく、お肉がやらかい！！そして、トマトソースとマッチして最高です！

付け合わせのクスクスも美味しいです！！

岩崎さんが海外で学んだ、料理を楽しんでみませんか？？

 

カルぺ

住所: 函館市弁天町23-5

営業時間: 午後5時～午後11時

定休日: 当面の間なし

電話番号: 070-8505-2215

※現在は予約制となっています。ご来店を希望される方はお電話でご予約ください

 

 

 

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