こんにちは。
火曜日のいるか号担当はおりこさんです
風は冷たいですが、青空が出てますね。
ふきのとうも大きくなっていました。
10:45~街の玄関から
JR函館駅前から中継をお届けいたしました。
春休みということもあり交通量も普段の平日に比べると多いようです。
駅構内は先週のリニューアルオープンもあり、たくさんの観光客のみなさんで賑わっていました。
まだリニューアルされてから函館駅に行ってないなという方はぜひ行ってみてください!
12:10~ホームメイド アイスクリーム&シャーベット 冨士冷菓
函館ではおなじみのアイスクリーム屋さん、冨士冷菓さん。
先日幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地アイスクリームグランプリ」で、冨士冷菓さんの「獺祭酒粕あいす」が最高金賞と併せて購買欲審査賞を受賞されました
お話は、店長 中村久仁子さんにお伺いしました。
中継にお邪魔した時はちょうど獺祭酒粕あいすの仕込み中ということで、店内には酒粕のなんともいい香りが立ち込めていました
香りだけで美味しさが伝わってきます。
獺祭は山口県の日本酒です。5年程前に獺祭の酒粕を使用しあいすに開発されたそうです。
口に入れるとほんわりとした酒粕の味、香りが感じられます。あいすの程よい甘さも心地よいです。
このあいすは現在冨士冷菓を含めて4か所で販売されています。
函館駅のキオスク売店、旭酒造の売店、東京の京橋にあるローソンの函館アンテナショップで販売されています。
冨士冷菓のHPでもネット販売されていますので、ぜひみなさんにも食べていただきたい一品です
ホームメイド アイスクリーム&シャーベット冨士冷菓
営業時間:10:00~18:00(来月からは19:00まで)
定休日:木曜
住所:函館市大森町18-15
電話:0138-22-3819
HPはこちらからどうぞ