好きなものを好きなように

Tweet

佐藤です
暑くなりましたね。
金曜日は久しぶりの中継になりました。

10：45～The Black Roasters

４月にオープンしたコーヒースタンドです。
場所はＦＭいるかのスタジオ真向い、函館山山麓にあります。

テイクアウトが多いそうですが、店内でも楽しめます。（店内１組）
マスターの木村さんが内装も手掛けられたそうで、落ち着いた空間が広がります。

コーヒーはオーガニックとスペシャリティの２種。
アイスコーヒーやカフェラテもあります。
注文するとミルで豆を挽くいい音が広がり、木村さんがハンドドリップで入れてくれますよ。

7/22からはモーニングを予定していて（7：00～10：00）、ホットサンドがコーヒー付きで楽しめるようになるそうです。
また、同じく22日から18：00～21：00までBarTimeも始めるそうです。

お店のインスタはこちらです

Coffee Stand The Black Roasters
函館市青柳町8-16（函館山ロープウェイ山麓駅向い）
定休日 月曜日 
営業時間　8：00～18：00（7/21まで）

12：10～げんきファームの台所

陣川町のげんきファーム直売所にお邪魔しました。
げんきファームの台所として、函館市内ではお惣菜の移動販売でおなじみです。

お話を伺った山田さんは朝は農家、お昼からはお惣菜づくりで、夕方から移動販売の毎日だそう。
火・木・金は直売所で野菜の販売をされています。

夏野菜の時季が来ましたね。
山田さんが作っている野菜はもちろん、タイミングによっては無い野菜があるので近隣の農家さんから仕入れたものも置いているそうです。

移動販売のスケジュールはツイッターをご覧ください

げんきファームの台所　ツイッター

移動販売のメニューは毎週変わり、10～15種類ほど準備されているそうです。
また食べたい！と思った時には売っていないこともあるので、リクエスト等がツイッターDMで来ることもあるんだとか。
山田さんが作っている珍しい野菜も、お惣菜として販売することで食べ方の提案などもされています。

げんきファーム新鮮野菜直売所
函館市陣川町82-154
直売所・移動販売についてはツイッターをご覧ください

Tweet