10:20~ 赤川水源地(笹流ダム前庭広場)より
青空は見えていますが、寒いです!!
今朝は、うっすら雪が積もっていた函館。陽が高くなるにつれて融けて、街中では雪はすっかり消えてしまいましたが、もしかしたら水源地にはまだあるかも。
あわよくば、紅葉がまだ残っていて、雪と紅葉のコントラストが見られるのでは、と淡い期待を抱いて向かったのですが・・・惨敗でした。
雪はない!紅葉もない!!木は、すっかり葉が落ちた状態になっていました。
陽射しはありますが、空気は冷たいです。暖かくしてお出かけ下さい。
12:10~ 梁川町 デイサービスよしずみより
今日・明日の2日間、今年度2回目の「本格手作りラーメンBar」が開催されています。
中継車がお邪魔した時間は、ちょうどデイサービス利用者の方が、美味しそうにラーメンを食べていましたよ。
お話は、スタッフの渡部 浩仁さんにお伺いしました。
よしずみの統括管理者・吉住さんは、かつてラーメン店で店長をしていたんです。
朝6時から仕込みをした、とおっしゃる本格的なラーメンは、塩・醤油・味噌の3種類。
手作りの焼き豚や煮卵などのトッピングもされています。
厨房では、吉住さん始めスタッフの方が汗をかきながら、次々とラーメンを作っています。
渡部さんは、今日はギャルソン役で、出来立てラーメンを運んだり、記録用の写真を撮ったりと大忙しでした。
施設利用者の方は勿論、ご家族の方、地域の方どなたでも食べに行くことができます。お電話でご連絡の上お出かけ下さい。
また、来週は東山のデイサービスでの開催となります。こちらにも足をお運び下さい。
中継の後、いるか号チームも美味しくラーメンを頂いてきました。
デイサービスよしずみ
函館市梁川町1-10
0138-55-8000
(ラーメンご希望の方は担当・管理者の北川さんまで)
※ラーメンBarは、明日も11時30分~13時に開催します。
13:30~ 末広町 She told meより
大三坂沿いにある「大三坂ビルヂング」1階にオープンの新しいお店です。
「大三坂ビルヂング」は、大正10(1921)年に建てられた伝統的建造物の指定を受けた建物を、箱バル不動産がリノベーションしたものです。
ゲストハウスなど、数店舗が入居して12月1日にグランドオープンしますが、一足早く1階でプレオープンしているのが、「She told me」。
ハンバーガーやサンドウィッチがメインのアメリカンフードを提供するカジュアルなレストランです。
お話はオーナーの小野寺 拓哉さんにお伺いしました。
北斗市出身の小野寺さんは、11年間東京の飲食店で働き、このお店のオープンのためにUターンをしてきたそうです。
天井の装飾など当時の趣を残しつつ、小野寺さんのセンスで完成した店内は、おしゃれの一言。
そこで味わえるお料理は、地元の素材にこだわり、化学調味料をいっさい使わない、安心して食べられるものばかりです。
看板のハンバーガーやサンドウィッチは、具沢山でボリュミー。
パンケーキなどのスイーツや小野寺さんこだわりのコーヒーで、カフェタイムも楽しめます。
夜は、おつまみとアルコールメニューもあります。ビール、ワイン、カクテルなど品揃え豊富です。
勿論、お酒を飲まずにお食事だけもできますし、コーヒー1杯でも大歓迎とのことです。
店内は、薪ストーブの温かさが心地よい、寛ぎの空間です。
是非、お食事にお茶に、お出かけ下さい。
She told me(シートールドミー)
函館市末広町18-25 大三坂ビルヂング1階
0138-85-8456
駐車場 あり(お店にお問合せ下さい)
11時30分~22時
定休日 月曜
※12月1日のグランドオープン以降、営業時間・定休日等変更の場合があります。
10時45分~ 街の玄関から
横浜から1泊2日の旅行で函館へいらっしゃっていた
ご家族連れに出会いました。飛行機で昨日、函館へ。
函館山からの景色を見たいが、どのように行けばいいですか?
と話しかけてくれました。無事に着いたでしょうか・・・
素敵なご旅行になりますように。
そして中継終わりには、雪がちらついた時間がありました☆
いよいよ季節は冬へ移り変わっていきますね。
12時10分~ 子どもセンター
これからクリスマス、年末へと向かっていきますが
子どもセンターでは様々なイベントの催しがあります。
餅つき大会やクリスマスケーキ作りなど
楽しい催しがいっぱいです。それぞれのイベントで
申込期間など異なりますので、気になる方は
子どもセンターのHPをご覧ください!!
ちなみに今日は菅原館長、サンタクロースの恰好でのお話でした
11月も中旬となりましたが、みなんさんはもう来年のカレンダーや
手帳は用意されましたか?
これから買われる方が多いかもしれませんが、
見たいページが開きやすいインデックス付きの手帳や
1日1単語を覚える英語手帳などもありました。
記入スペースが多い手帳も多く出ていましたよ!!
カレンダーもシンプルなものから、キャラクターや動物のものなど
多数あります。
今年も残すところ1カ月半!お気に入りのものを見つけてください!!
万代町にある酒屋さん、越前屋さんにお邪魔しました。
代表社員 吉田央さんにお話を伺いました。
明日はボージョレー・ヌーヴォー解禁日です!
楽しみにされている方が多いのでは?
越前屋さんでは13種類のボージョレーと、4種類の新酒を入荷しています。
今年は悪天候を乗り越えた良品質のブドウが採れたそうで、
期待できそうですよ!!
越前屋さんのおすすめは、ヴァンナチュール(自然派)のワインだそうです!
また、日本酒はスタッフの方が長野の大信州を槽場詰め(ふなばづめ)、
瓶に詰めた新酒が来週あたりから販売されるそうです!
熟成したものから新酒まで楽しめるのがこの季節なんだそうです。
料理に合わせてお酒を選ぶのが、一番良さが引き立つそうですよ。
スタッフの方に色々と訊きながら、美味しいお酒を選んでみてください。
SAKE BOUTIQUE 越前屋 本店
函館市万代町16番25号
電話:0138-41-0071
営業時間:平日 10時~20時
日曜 14時~19時
祝日 10時~19時