10:45~ 街の玄関から
今日も冷え込んでいましたが、函館駅は旅行客の方で
賑わっていましたよ。
大坂からいらっしゃったご家族3名にお話を伺いました。
ジンギスカンを食べたり、ラビスタ函館ベイで
朝食を堪能したりと、お腹も満足していただけたようです。
たくさんお土産を買われて、収納に奮闘されているところ
お話を伺わせていただきました。
12:10~ 手作りパンの家 こすもす
お話は、スタッフで講師の松田さんに伺いました。
こすもすでは、フランスパンなどのハードパンから菓子パンまで
種類豊富なパンをはんばいされていますが、
この時期は、クリスマスにぴったりのシュトーレンの販売もしています。
オリジナルのスパイスを練り込んだ「スパイスタイプ」、
「ノンスパイスタイプ」、「栗のシュトーレン」と3種類あります。
また、店内厨房でパン作り教室も開いていらっしゃり、
今日も生徒さんと楽しそうにチョコレートケーキや
シュークリームを作っていました。
季節や生徒さんの要望に合わせて作るものを決めているそうですよ。
ご興味がある方はどうぞお問い合わせください。
手作りパンの家 こすもす
住所:函館市富岡町2丁目46-8
電話:0138-40-8022
定休日:日曜・祝日