秋の空はなんとやら

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１０：４５～　街の玄関から

今日の函館のお天気は、パラパラと降ったりやんだりと
秋の空らしく変わりやすいお天気でした。
この時期は服を選ぶのが難しいですが、ダウンを着ている方から
Ｔシャツの方まで、それぞれの体感によって服装が違って面白いですね～

東京と神奈川からご友人４名で函館にいらしてくださった方、
新婚旅行で北海道を回られているカップルの方に
お話しを聞くことができました。
函館はいいところだね。と仰ってくださり、嬉しかったですよ。

１２：１０～

函館海鮮たこ焼き　マル函　たこ８さんからお届けしました。
五稜郭駅並びにある、外観がタコになっている可愛らしいお店です。

お話しは、店長　高田雪江さんにお伺いしました。

海鮮居酒屋　(株)サワセブンの代表がたこ焼きがお好きで
始められたそうです。
たこ焼きの生地には、１日寝かせたダシを混ぜ、
函館近海のタコを使ったこだわりのたこ焼きです。
ソースをかけて食べるのもいいですが、明石焼のように
生地に混ぜているダシとはまた違うダシにたっぷりと浸して食べる
「だし焼き」もおすすめです！
また、タコの代わりにアワビを入れた「アワビ焼き」や
パルミザーノチーズをかけたつくねチーズを入れた
「つくねチーズ焼き」という変わり種もあります。
アワビはタコよりも柔らかい、独特の食感。
つくねチーズは、意外と男性の方も好んで買っていかれるそうです。

店内にはイートインスペースがあり、たこ焼き屋さんには珍しく
サーバーがあり、生ビールやハイボールが楽しめます。
山川牧場の山川ソフトもあるので、子どもから大人までゆっくり
お楽しみいただけます。

さきいかや貝柱など自社産の珍味も１０種類以上売っていて、
珍味を目当てに来店される方もいらっしゃるそうです。

函館海鮮たこ焼き　まる函　たこ８

函館市亀田本町６５－２３
電話番号：０１３８－７６－８５３１
営業時間：１１：００～１９：３０
定休日：不定休

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