７月２日（月）『オトノハにのせて』本日のお客様♪

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１１：１０～　「人ネットワーク」

今日はお客様に、函館大沼 鶴雅リゾート エプイ　支配人の鎌田 清隆さんをお迎えしました。

来月８月１０日でオープン２周年を迎えるエプイ。

鎌田さんは、高校卒業までを函館や道南で過ごし、弘前の大学にご進学。その後は、ホテルマンとして、札幌や鹿部、熱海などでご勤務をされます。
仕事で地元に戻ることはないだろう、と思っていらしたそうなのですが、定山渓の鶴雅リゾートスパ森の謌（もりのうた）を経て、今年の４月にエプイの支配人として着任されました。

大沼を中心に、半径５０マイル（約８０ｋｍ）圏内の食材を厳選した「大沼５０マイルスローフード」は、ランチにディナーに人気です。
１１月までは、オープン２周年を記念して通常のディナーに「特別なひとさら」が付いた宿泊プランを実施しています。

２周年のお祝いにふさわしい高級食材と、「大沼５０マイルスローフード」を組み合わせた、特別な一皿。
今月は、高級食材・トリュフに函館近海の活ヒラメを組み合わせました。

お部屋は、スパリビング付き、露天風呂付など４タイプ。
ご家族で・お仲間で、優雅な一人旅とお楽しみ頂けます。

ランチと温泉、ベーカリーでパンを買ってガーデンで、ブライダル写真を撮りたいなど、様々にお楽しみ頂けます。
是非、「こんな風に使いたい!」という方は、お気軽にご相談してみて下さい。

函館大沼鶴雅リゾート　EPUY（エプイ）
【住　所】〒０４１‐１３５４　亀田郡七飯町大沼町８５‐９ 
【電　話】０１３８－６７－２９６４

函館大沼 鶴雅リゾート エプイのホームページはこちら

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