７月２０日(水)『オトノハにのせて』本日のお客様♪

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１１：１０～「人ネットワーク」

FMいるかでは、感染対策をしたうえでスタジオにお客様をお迎えしています。

今日はお客様に、酒舗（しゅほ）稲村屋　店主の稲村　博大（ひろき）さん、株式会社　ブロイハウス大沼　専務取締役　蜂矢　寛さんをお迎えしました。

酒舗　稲村屋は、新函館北斗駅前にある、北斗市観光交流センター別館「ほっくる」内に店舗を構えます。
北海道にこだわり、北海道で作られた日本酒やワインなどの酒類、お酒にあうチーズなども扱います。

稲村さんのお酒に関する知識はたいへんに深く、購入するお酒に迷った際などは力になってくれます。

最近、道南にも酒蔵ができたり、ワインやビールづくりをされる方が増えたりと、お酒の話題に事欠きませんね。

蜂矢さんのブロイハウス大沼は「大沼ビール」としてお馴染みです。
１９９７年の創業、今年２５周年です。
地ビールブームの頃に立ち上げられ、その後この地域で多くの皆さんに愛されています。

もともとは天然水を使用したミネラルウォーターを製造していた会社です。
この美味しい水でビールをと、大沼ビール作りが始まりました。
仕込み水に横津岳の伏流水を使用した、味わい深いビールは定番に加え、ときどきお楽しみの限定品もお目見えします。

大沼ビール同様、地ビールブームの頃に醸造を開始した「はこだてビール」、乙部と函館で醸造する「Endeavour（エンデバー）」、元町に新しくできた「Ozigi　Brewing（オジギ　ブリューイング）函館麦酒醸造所」の４店の自慢のクラフトビールが味わえるイベントが今週末開催されます。

蜂矢さんの「大沼ビール」からは、定番のケルシュ、アルトに加え、このイベントでしか味わえない「ほろ苦ポーター」「涼風」というタイプの異なるビールも登場します。

お気に入りをたっぷり味わうもよし、稲村屋で提供の「飲み比べセット」を楽しむもよし、ビールを堪能できる２日間です。

ビールだけでなく、おつまみに最適、お酒を飲まなくても楽しめるフードや、「こども縁日」コーナー、函館モノクラフトマーケットも出店します。

同時開催として「フラメンコ・ロルカ　オンステージ」も行われます。
永倉麻貴さんが主宰するロルカのステージ。
日曜日はパーカッショニスト　小田桐陽一さんも加わります。

お楽しみが盛りだくさんの２日間。
ご家族、お仲間と感染対策をしてお出掛け下さい。

お気に入りのビールが見つかったら、是非お店にも足を運んでみて下さいね。

イベントのチラシは　こちら　からご覧ください。

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