- ＊FMいるかは函館エリア 80.7MHzで24時間放送中
- ＊インターネット配信「JCBAサイマルラジオ」でも24時間楽しめます
- ＊FMいるかがスマホで聴ける「レディモ」無料配布中！詳しくは各アプリストアで”レディモ”と検索
- ＊函館山ロープウェイ山麓駅1Fのオープンスタジオから毎日生放送。ガラス越しに放送の様子もお楽しみください♪
70年代 POPS＆ROCKシーンのスター達 #32
★エリック・クラプトン ソロ活動時代 Part.1
①アフター・ミッドナイト／エリック・クラプトン
②ブルース・パワー／エリック・クラプトン
③雨よ降れ(Let It Rain)／エリック・クラプトン
④マザーレス・チルドレン／エリック・クラプトン
⑤ウイリー・アンド・ザ・ハンドジャイブ／エリック・クラプトン
⑥アイ・ショット・ザ・シェリフ／エリック・クラプトン
⑦レット・イット・グロウ／エリック・クラプトン
⑧揺れるチャリオット／エリック・クラプトン
⑨ザ・スカイ・イズ・クライング／エリック・クラプトン
⑩ブルースを唄って／エリック・クラプトン
⑪カーニヴァル／エリック・クラプトン
⑫サイン・ラングウィッジ／エリック・クラプトン
⑬ダブル・トラブル／エリック・クラプトン
１１：１０～「人ネットワーク」
マスクの着用、スタジオ内の換気、消毒を徹底してお客様をお迎えしています。
今日はお客様に、おやつべーぐる メルチッチ 店長の鈴木 有加（ゆか）さんをお迎えしました。
４月２６日に、函館市中央図書館隣の五稜郭町にオープンしたお店です。オープンまだ３か月弱のお店ですが、もうファンやリピーターの方がたくさんいる人気店です。
「メルチッチ」という店名は、鈴木さんのお宅の２匹の愛犬「メル」と「チッチ」から名付けられました。「メル」と「チッチ」は、お店のマークにもなっていて様々なところで見ることができます。ちなみにこのマークは、鈴木さんの高校３年生の息子さんが描いてくれたものなんですって！！
ベーグルはパンの１種ですが、卵やバターなどの油脂は使用していません。焼き上げる前に、茹でるという工程があるのがポイント。小麦の味わいや、むぎゅっとした独特の食感が特長です。
「メルチッチ」のベーグルは、北海道産の小麦「ゆめちから」を１００％使用しています。独自製法で、固くない、もちもち食感に仕上がっています。
1つ1つ小ぶりなのは、何種類も食べてほしいという鈴木さんの思いが込められたサイズです。
プレーン、白ごま、黒ゴマというシンプルなものから、チョコ味、たっぷりのクリームチーズとジャムなどを合わせたもの等種類豊富。
「おやつべーぐる」という店名ですが、お食事系のメニューもあります。「プルコギサンド」や「メイプルチキンくるみサンド」など、人気商品多数です。
この季節は、こだわりのアイスをサンドした「アイスバーガー」も登場しています。
毎日１１時のオープンには、たくさんの種類が並びます。２０種類程度と想定していましたが、４０種類ほどが並んだ日もあるそう！！
早朝から、鈴木さんが丁寧に手造りしています。
驚くことに鈴木さん、飲食店での勤務経験はあるものの、パン屋さんでお仕事をしていたり、誰かにベーグルの作り方を習ったわけではないとのこと。
１年程前に、お知り合いの勧めでベーグル作りを始めたところハマってしまい、すぐにお店を出したいと思われたそうです。
そこからはベーグル作りと、出店に係るあれこれを全て1人でやってきました。お店の内装の図面を引いたりもご自身でされたそうですよ。
可愛い店内には、ベーグルはもちろん、マークがデザインされたバッグやＴシャツといったグッズ、ドライフラワーやハンドメイド作品のコーナーもあります。
イートインコーナーもあり、店内ではトッピングなども楽しむことができます。
冷凍保存が可能で、発送も承っています。美味しい解凍の仕方や、発送についてもお気軽にお問合せ下さいね。
今週中にはパフェも登場予定。今後はシフォンケーキも販売したいと、「やりたいことが大渋滞」とお話下さった鈴木さん。
マークをデザインしてくれた息子さんは、学校がお休みの土曜日にはお店を手伝ってくれているそう。ご家族の応援を受けて、お母さん頑張っています。
おやつべーぐる メルチッチ
函館市五稜郭町１９－１７
０１３８－８７－１４２０
１１時～１７時 日曜定休 その他臨時休業あり
※閉店前に完売の場合もあります。予約可。
今後、営業時間等が変更となる可能性があります。
詳しくはInstagramでご確認下さい。
Instagramはこちらから
明日１３日(火)は、毎週恒例お買得がいっぱい「マックスバリュのスーパー火曜市」！
均一特価でご奉仕します。
北海道の旬 季節の野菜・果物もいかがですか？
じもののギフト 2021年夏ギフトは夕張メロンの全国配送も行っています。早得10％OFFは本日7月12日(月)まで、承り期間は8月8日(日)まで、お早めにどうぞ！
７月２８日は「土用の丑の日」うなぎのご予約承り中です。
ご予約は７月２０日(火)午後７時まで、商品のお渡しは、７月２５日(日)～２８日(水)までとなっています。
イオンお買い物アプリを上手に活用していますか？
アプリをダウンロードして新規会員登録をすると、期間中ご都合のいい一日にご利用できるクーポンが貰えます！
他にも様々なクーポンを配信しておりますので、この機会に是非ご利用ください。
詳しくはこちら
マックスバリュについて、詳しくはこちらから
70年代 POPS＆ROCKシーンのスター達 #31
★Ｊ．Ｊ．ケイル特集
①コール・ミー・ザ・ブリーズ／Ｊ．Ｊ．ケイル
②クレイジー・ママ／Ｊ．Ｊ．ケイル
③アフター・ミッドナイト／Ｊ．Ｊ．ケイル
④ライディング・ホーム/Ｊ．Ｊ．ケイル
⑤ゴーイング・ダウン／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑥ルイジアナ・ウーマン／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑦アイル・ビー・ゼア／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑧アイ・ゴット・ザ・セイム・オールド・ブルース／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑨ヘイ・ベイビー／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑩コカインの恐怖(Cocaine)／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑪メイク・ラブ・トゥ・ユー／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑫センシティヴ・カインド／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑬シティ・ガールズ／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑭マネー・トークス／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑮ハード・トゥ・スリル／Ｊ．Ｊ．ケイル
⑯ライド・ザ・リヴァー／Ｊ．Ｊ．ケイル
１１：１０～「人ネットワーク」
マスクの着用、スタジオ内の換気、消毒を徹底してお客様をお迎えしています。
今日はお客様に、サッポロビール株式会社 北海道本部 北海道統括支社 道南支社長の榎本友和さんをお迎えしました。
七夕にぴったりのお客様「丸くなるな、星になれ。」というCMも印象的な星マークのサッポロビールで、この春から道南支社長を努められるのが榎本さんです。道央支社長と兼務のため、拠点は札幌に。函館と札幌を月に何度か行き来しながらのお仕事です。
コロナ禍で酒類を提供する飲食店は苦境に立たされています。観光のお客様も大きく減少した北海道。飲食店や宿泊施設も多くお客様に持つサッポロビールも、たいへんな中でのお仕事が続いています。
そんな中でも、たくさんの皆さんにビールのある生活を楽しんでほしいと、さまざまなキャンペーンなども展開しています。
５日（月）にスタートしたのが、「道南地元観光応援！キャンペーン 函館湯の川温泉とクラシックを楽しもう！」。「クラシック」は、お馴染み北海道限定販売の人気ビールです。昨年の「函館山夜景とサッポロクラシックを楽しもう！」に続く、地元観光応援キャンペーンの第２段です。
「サッポロクラシック（缶・ビン・ジョッキなんでも可）の写った画像」もしくは「道南のお気に入りのスポットの画像」をアップして応募すると、抽選で７５名の方に、湯の川温泉の割引券やサッポロクラシック缶が当たるキャンペーンです。
おうち時間にビールを楽しんでいる方、感染対策をして飲食店にお出かけの方。クラシックを美味しく楽しみ、是非キャンペーンにもご応募ください。
そのサッポロクラシックは、昨日から人気アニメ「ゴールデンカムイ」とタイアップした「サッポロクラシック ゴールデンカムイデザイン缶」を販売しています。
奈良県ご出身の榎本さん。関西の夏は、榎本さんが子どもの頃よりも暑くなっているそう。涼しい北海道で美味しいビールを堪能しているようです。
飲食関係の会社に就職し、明るい話題を届けたいとビール会社を志望されます。大学卒業後、他社で経験を積まれ念願のサッポロビールへ。初任地は東京でした。
北海道勤務は今回が２回目。着任当初は、以前ご勤務をされていた１５年ほど前に比べて、インバウンドの方が増えていることに驚いたそう。因みに海外からのお客様も、クラシックをご存知で、楽しまれる方が多いそうです。
ビール以外にもさまざまな商品を扱っています。人気のレモンサワーは、しっかりレモンの酸味が味わえる「濃いめのレモンサワー」。アルコール分７％で、飲みごたえ抜群です。
各商品ホームページでは、相性の良いおつまみレシピなども紹介していますので、是非ご活用下さい。
また今夜は「the PERFECT LIVE―丸くなるな、星になれ。―」と題したオンラインライブも開催。奥田民生さん、石崎ひゅーいさん、サンボマスター出演のライブをYouTubeで無料視聴できます。黒ラベル片手にお楽しみ下さい。
コロナ禍が落ち着き、また大きな声で乾杯して、賑やかにお酒を楽しめる日が早く戻ってきますように。
※キャンペーンについては、飲食店、販売店等の店頭POPでご確認下さい。
※今夜の「the PERFECT LIVE―丸くなるな、星になれ。―」は、サッポロビール公式YouTubeチャンネルで。
サッポロビールのホームページはこちら。
