Musik. On Monday
2020/11/30 On Air List
1. She / エルヴィス・コステロ
2. ニューヨーク・シティ・セレナーデ / Cinema Screen Singers
3. My Father’s Eyes / エリック・クラプトン
4. Moondance / ヴァン・モリソン
5. Your Mama Don’t Dance / ロギンス&メッシーナ
6. Will You Still Love Me? / シカゴ
7. イフ・ユー・ラヴ・ミー / メロディ・ガルドー
8. La Javanaise / マデリン・ペルー
9. I Got Rhythm / Lyambiko
10. Traffic in Mumbai (feat. Torun Eriksen, Bugge Wesseltoft, Reuben Rogers & Gregory Hutchinson) / ビーディー・ベル
11. Unfolding / Malia
12. We’re All Alone / ボズ・スキャッグス
13. Alone Again / Tok Tok Tok
11:10~「人ネットワーク」
今日はお客様に、そばと酒 柏木町 三貞 店主の池田 幸久さんをお迎えしました。
三貞は、地元で愛され創業70周年を迎えるお店です。
現在の「そばと酒」というスタイルになって、先日10月20日で3年になりました。
定番のお蕎麦メニューに加え、月替わりの創作蕎麦、こだわりのお酒に、蕎麦前のおつまみなど、メニュー豊富です。
先日は、「そば屋のチーズケーキ・だしバスク」を持って、函館スイーツフェスタにも参加しました。
北海道産のそば粉を100%使用、小麦粉は使わず、函館の真昆布や王様しいたけなど7種類をブレンドした出汁などを使って仕上げています。
チーズのなめらかさに、ほんのり香るだしがマッチした、美味しく口当たりの良い一品に仕上がっています。
このケーキに使っている7種類のブレンド出汁をはじめとする出汁は、だしパックとなり販売もしています。
こだわり材料を用いた、ご自宅で手軽に使えるパックは、これからの時期は煮物などに使うのもおススメです。
現在のスタイルになる前、お店は1年程お休みをしている時期がありました。
その時間を、新たな商品開発や、新しいお店作りの模索をしたりと有効活用した池田さん。
お昼は女性お一人のお客様も訪れやすく、夜にはお仕事帰りの方も多く見えるそう。
お子さんが楽しめるスペースもありますので、お子さん連れの方もゆっくり食事を楽しんでいただけます。お蕎麦屋さんは滞在時間が短いイメージですが、ゆっくりして良いんです。
新しい建物は、吸排気のシステムが整っていて、換気もバッチリです!!
今の時期、外での食事を控えている方もいらっしゃるでしょうか?
テイクアウトも充実していますし、インターネットからの予約も可能です。
函館市のプレミアム商品券を始め、コロナ禍での各種クーポン券なども利用可能。
キャッシュレスも様々お使いいただけます。
年越しそばの予約も受け付けが始まっています。
お蕎麦は縁起物でもあります。
美味しいお蕎麦で、元気に冬を乗り切りませんか?
11/30(月) 13:10~ 【マックスバリュお買得情報】
明日1日(火)~3日(木)は、今年最後の『はじめの市』です。
『はじめの市』では2,500円以上お買い上げのお客様全員が、無料で宅配を利用できます!
重い物や箱売り商品の購入するのに便利ですよ♪
さらに1日(火)は毎週恒例の『火曜市』です。
また、5日(土)は『お客さまわくわくデー』です。
現在開催中のキャンペーンも。
・抽選で合計600名様に当たる! 北海道元気キャンペーン (北海道エリア)
協賛企業2企業以上の商品を含む、合計600円(税込)以上お買い上げのレシートで応募!
選べる道産ご当地食材のプレゼントや、カタログギフト「北海道七つ星ギフト」、2,000円分のWAONカードが抽選で当たります!
【WEB応募】11月9日(月)~12月11日(金)23:59まで
【ハガキ応募】11月9日(月)~12月11日(金)当日消印有効
・イオン フローズンキャンペーン (全国エリア)
※こちら今日までのレシートが対象です!!
レシート・納品書有効期間中に、イオングループ対象店舗で販売している対象メーカーの冷凍食品2点以上かつアイス2点以上を含む、合計1,500円(税込)以上お買い上げのレシートで応募!※複数枚のレシートを合算しても応募できます。また、複数の対象店舗各店のレシートを組み合わせても応募できます。(ただし、各レシートに1点以上の対象商品のお買い上げを含む)
抽選で「じもののカタログギフト」や「日本のおいしい食べ物〈蓮〉コース」&イオン商品券2,000円分が当たります!
☆レシート・納品書有効期間☆
【店舗】11月1日(日)~11月30日(月)のレシート
【ネットスーパー】11月1日(日)~11月30日(月)ご注文分まで
☆応募期間☆
【WEB応募】11月1日(日)9:30~12月7日(月)23:59まで
【ハガキ応募】11月1日(日)~12月7日(月)当日消印有効
北海道の旬・秋の味覚はいかがですか?
全国発送も承っております。
最終承りは12月10日(木)です。
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北海道じもののギフト 冬ギフトも。
早得マークがついた商品は12月14日(月)までの注文でお得です!
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クリスマスパーティーメニューのご予約受付中です!
最終承り日は12月17日(木)夜8時まで。
詳しくは店頭設置のカタログ、またはこちら
おせちの予約も受け付け中です!
こちらは12月7日(月)夜8時までのご予約でカタログ表示本体価格から5%OFF!
最終承り日は12月23日(水)までです。
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他にも様々なクーポンを配信しておりますので、この機会に是非ご利用ください。
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70年代 POPS&ROCKシーンのスター達 #9
★デヴィッド・ボウイ特集
①スペース・オディティ/デヴィッド・ボウイ
②チェンジス/デヴィッド・ボウイ
③ソウル・ラヴ/デヴィッド・ボウイ
④スターマン/デヴィッド・ボウイ
⑤レディ・スターダスト/デヴィッド・ボウイ
⑥君の意思のままに(Hang On To Yourself/デヴィッド・ボウイ)
⑦屈折する星くず(ZIGGY STARDUST) /デヴィッド・ボウイ
⑧サフラジェット・シティ/デヴィッド・ボウイ
⑨あの男を注意しろ(Watch That Man)/デヴィッド・ボウイ
⑩ドライヴ・インの土曜日(Drive In Saturday)/デヴィッド・ボウイ
⑪デトロイトでのパニック(Panic In Detroit)/デヴィッド・ボウイ
⑫夜をぶっとばせ(Let’s Spend The Night Together)/デヴィッド・ボウイ
⑬ジーン・ジニー/デヴィッド・ボウイ
11:10~「人ネットワーク」
今日はお客様に、暮らしと工芸と Hakodate Goryokaku そらのAger(アゲル)舟見 優子さんをお迎えしました。
舟見さんは、今年の8月、札幌で22年営んで来られたギャラリーを函館に移されました。
本町の、オールドスタイルホテル五稜郭5階が、舟見さんの新しいギャラリーです。
羽幌町近くの築別生まれの舟見さん。
高校卒業後は、北海道を離れ下北沢で生活をされていたこともあるそうです。
北海道に戻られたのは20代半ばのこと。
当時、その年齢の女性が新たな職に就くのは、なかなかに難しい時代でした。
そこで、アルバイトとして美術館で開催されるさまざまな展覧会の実行委員会に参加されたそうです。
会期中は好きなだけ作品を眺めていられる環境でした。
後に縁あって、広告制作会社に勤めることになります。
イベントの企画などを手掛けていた舟見さんですが、あるとき社長から、会社が立ち上げたギャラリーの担当者に抜擢されます。
決められた企画展を担当していきますが、自分が良いと思える作品ばかりというわけにはいかず、消化不良だったそう。
そこで、社長に「自分の企画でやりたい」直談判。
社長は苦い顔をしながらも、それを呑んで下さったそうです。
「自然しかなかった」とおっしゃる故郷で養われた美しい自然を見る目、美術館やイベント企画で得た経験などが、当時は無意識でも、全て今のお仕事に繋がっているようです。
ここ数年、江差でのお仕事のために中継地点として立ち寄っていた函館を気に入り、函館の仕事を増やしたいと、漠然と考えていたそう。
昨年、出会った現在のスペースを気に入り、ギャラリーごと函館に移って来られました。
屋根裏のようなスペースに、舟見さんが札幌からお持ちになったもの、もともとホテルのあったものが上手くマッチし、心地よい空間が広がります。
現在は、「暖かな部屋で」と題した企画展を開催中。
「トワイニング織り」と呼ばれる手織りの織物を手掛ける赤羽純子さん(茅ヶ崎在住)と、スウェーデンで木彫を学んだ高橋朝子さん(札幌在住)による、ラグや木彫りの人形など温かな作品が並びます。
江差の皆さんとの関わりも続いています。
結納の際に用いる箱と盆を、江差の皆さんと一緒に、結納ウッドクラフト「旦(あした)」と名付けて手掛けています。
匠が手仕事で仕上げる、桐箱と漆盆は結納後も、生活の中で幾久しく愛用していくことができます。
ギャラリーの企画展は、来年6月開催分まで既に決まっているそう。
函館に来ることを希望している作家さんも、たくさんいらっしゃるそうですよ。
皆さんも、お出掛けになってみませんか?
暮らしと工芸と Hakodate Goryokaku そらのAger
函館市本町29-23 オールドスタイルホテル函館五稜郭5階
※エレベーターは4階まで。そこから5階へは階段を上ります。
現在開催中の「暖かな部屋で」は、30日(月)まで。
10時~18時(最終日のみ17時まで)
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